Часто люди, которые стараются решить какую-то проблему со здоровьем, пытаются найти их причины не там, где это необходимо. В основном работающий человек после посещения врача, приступает к бездумному приему прописанных лекарственных препаратов: это сопровождается не только тем, что он не читает аннотацию, а и просто не помнит название препарата – если доктор назначил, значит надо пить.
Но, наверное, все в наше время слышали информацию о том, что общая работа организма напрямую зависит от функционирования ЖКТ. Кишечник есть центром здоровья.
В случае загрязненного и забитого кишечника у человека, то проблемы со здоровьем ему просто обеспечены: это быстрая утомляемость, это частые простуды, это кожные проблемы и это аллергия – все это только минимальные проблемы. Работа кишечника плохо функционирует, значит, страдает весь организм.
Организм при нарушении работы кишечника
Люди привыкли жить так: подвергаться разным стрессам, есть фаст-фуд, неполезные сладости и вредные полуфабрикаты, принимать алкоголь и устраивать праздничные застолья, а после всего этого сидеть на диетах и голодать – так поступают, конечно, не все, но многие.
Пищеварительная система человека упорно работает день и ночь: в ЖКТ может находиться целых 7 кг пищи, которая съедена в различное время – первая «партия» находится на стадии переработки, а другая, только усваивается. И в случае нарушения этих процессов, неусвоенная пища копится в кишечнике: часто даже забивая просвет, и поэтому токсины могут попадать в кровь.
Подобный процесс сопровождается неприятным запахом изо рта и подмышек, весь кожный покров страдает: блекнет и вянет, а цвет лица получает землистый оттенок, и плюс покрывается сыпью и прыщами, акне – эти проблемы кишечника показаны на лице. Еще страдают волосы, они быстро жирнеют и начинают выпадать, потому, как волосяные луковицы наполняются токсинами.
Картина во внутренних органах выглядит еще хуже: человек не видит этого, но можно представить, что делается там при головной боли, нарушении аппетит и сна, постоянном преследовании легкой тошноты и слабости, резком снижении работоспособности, а отдых с окружающими людьми не приносит больше радость.
Запоры — это «главное зло». Множество людей по 2-3 дня не могут ходить в туалет, и называют подобную проблему «деликатной». Но поедая жирный жареный картофель, мясо с подрумяненной корочкой, хлеб и разную колбасу, соусы, калорийную выпечку, чипсы, сухарики и сладкие газированные напитки, то об этой деликатности к своему кишечнику мы почему-то не вспоминаем.
Но нормализовать работу каждый день как-то не очень хочется: нам кажется, что это довольно трудное делом, отнимающее уйму времени и сил. Но ничего сверхсложного в этом нет, просто надо перестать «травиться», научиться питаться правильно и изменить свой обыденный режим.
Как нормализовать работу кишечника?
Перед тем как наладить работу кишечника взрослого необходимо понимать, что стойкие запоры убивают нормальную флору кишечника, потому как она не может бороться с патогенными бактериями, которые активно размножаются, сопровождая процессы брожения и гниения. Получается дисбактериоз, что является прямой дорогой к снижению иммунитета.
Чтобы очистить такие «залежи» на помощь придут салаты из сырых овощей. Их существует очень много, и мы расскажем об известном салате «Метелка»:
- Наиболее распространенный рецепт – это нашинкованная свежая капуста (три части), это сырая морковь и это свекла (одна часть). Все натереть на терке, затем перемешать и размять, а в конце сбрызнуть все соком лимона. Есть рецепты с добавлением масла, но без него этот салат «работает» намного лучше – отлично «выметает» весь «мусор» из кишечника.
- Существуют и иные рецепты, с добавлением большего количества ингредиентов. К вышеуказанным овощам приплюсовывают кислое яблоко, дайкон, редьку, нарезанные сухофрукты — это курага и чернослив: эта смесь отлично очищает кишечник, а калорийность его такая, что принимать можно и на завтрак, и на ужин. Обед можно оставить прежний, но без не рафинированных продуктов.
- Если у вас пониженная кислотность желудка, то вместо свежей капусты используют квашеную, а если повышенная, то свеклу применяют вареную, и чуть меняют количество ингредиентов: например, капусты и моркови используют по одной части, свеклы – две части. Лимоном сбрызгивать не надо.
- Очень хорошо «запускают» кишечник такой продукт, как свежая слива, и поэтому рекомендуется в сезон есть большое количество; при этом выбирать спелые сливы, у которых легко отделяется косточка.
Налаживание работы кишечника — правильное питание
Если вы решили серьезно заняться собственным кишечником, то необходимо убрать из рациона некоторые продукты и внести другие: в некоторых случаях этого достаточно для решения проблемы полностью.
Обязательно исключить продукты из белой муки. Это выпечки, сладости, крахмалосодержащие крупы (манка, рис и др.), очищенный вареный картофель, колбасы, копченные и жареные продукты; молоко, кофе, чай, кисель и сладкие газированные воды.
Некоторые продукты, к примеру, картофель не содержит вредных веществ, но он усложняет процесс пищеварения. При нормализации функционирования кишечника разрешается вернуть привычный рацион.
Полезные свойства сырых овощей
Включить в меню надо такие продукты, улучшающие работу кишечника и предоставляющие возможность очищаться самостоятельно – если так питаться, то постепенно очищается и организм:
1. В эти продукты входят фрукты, сырые овощи, сухофрукты. Среди них морковь, свекла, капуста, абрикосы, тыква, дыня, яблоки, бананы, сливы, груши, курага, изюм, инжир, чернослив, финики, виноград, вишня, смородина. В случае невозможности принимать овощи в сыром виде, необходимо подвергать их тепловой обработке; например, баклажаны и фасоль в сыром виде не употребляют. Их можно тушить и запекать, а фасоль варить.
2. Учитесь есть овощные салаты и винегреты без применения майонеза, добавляя немного растительного масла и кислые соки; супы готовьте на слабом мясном бульоне, а в идеале лучше – на овощном. Каши надо варить рассыпчатые (гречка) или полувязкие (овсянка); включайте в рацион кисломолочные продукты.
3. Сладкие лакомства и снеки замените орехами и медом; пейте компоты с ревенем, сухофруктами, не добавляя сахара. Также необходимо большое количество свежей зелени, а хлеб только зерновой и бездрожжевой.
4. От дрожжей при слабом функционировании кишечника необходимо избавляться: существует детокс-программа, которая составлена западным автором, являющимся специалистом питания Натали Роуз. Книга включает программу – это «Детокс для женщин».
Роуз полагает, чрезмерное количество дрожжевых бактерий появляется в организме при постоянном употреблении мучных продуктов, мяса, сахара, лекарств, в частности, гормонов и антибиотиков. Но тут можно возразить – все принимают лекарства, все едят мясо и колбасы, а также магазинные молочные продукты, в которых содержится вредных веществ.
Помните!
Когда функционирование вашего кишечника будет налажено, то постарайтесь правильно питаться – именно раздельное питание будет наилучшим решением, но для большинства хватает простого перехода к полезной еде.
Откажитесь от готовых «продуктов цивилизации», продающиеся в супермаркетах, готовьте самостоятельно еду и ешьте ее сразу после приготовления, и ваш кишечник будет вам благодарен. Он будет нормально работать, а ваше настроение будет отличным и радостным.
