Девясил — многолетнее травянистое растение, могучий стебель которого порой достигает 2,5 метров в высоту. Листья так же очень большие, длина их бывает до полуметра, а в ширину 18-25 см. Мелкие желтые соцветия на толстом цветоносе собраны в корзину, диаметр которой бывает до 8 см, цветоложе голое.
Латинское название растения Inula helenium L. Корни у цветка мясистые, темные, с бурым оттенком, внутри светлые. Кроме того, растение можно отличить по своеобразному аромату на изломах.
Девясил высокий растет в поймах рек, на зарастающих торфяниках, влажных болотистых лугах. Как лекарственное растение девясил очень популярен в Украине. Чаще всего среди других растений в палисадниках, цветниках и на грядках можно увидеть и его.
Заготовка сырья
В качестве растительного сырья выкапывают корневища, именно их применяют в медицине. Заготовка производится ранней весной и поздней осенью, когда в корне собрано достаточное количество полезных веществ. Их необходимо промыть холодной водой, после чего разрезать на небольшие кусочки размером примерно 10-20 см. Не забудьте почерневшие и поврежденные корни сразу отделить и выбросить, так как они не используются в изготовлении лекарственных средств.
Сушить сырье следует в хорошо проветриваемом помещении и обязательно в защищенном от попадания ультрафиолета то есть солнечных лучей. Хранить рекомендуется в емкости из темного стекла либо просто в деревянной таре, но не больше 2-3 лет. Так же многими полезными свойствами обладает настойка корней девясила на водке.
Химический состав
Лекарственные свойства корневищ обусловлены химическим составом содержащихся там веществ. Высокое содержание, как правило, у полисахарида инулина (до 44%), так же у смолы, сапонины, камеди, и состоящее из бициклического сесквитерпена летучее масло (до 4,3%). Эта смесь, выделяющаяся из летучего масла, состоящая из бициклических сесквитерпеновых лактонов, кристаллического вида и называется геленином. В нем кроме прочего найдены алантол, проазулен и токоферол. Также корни растения содержат огромное количество витамина Е.
Применение настойки в народной медицине
Лекарственное применение у девясила чрезвычайно широкое. Он оказывает отхаркивающее, мочегонное и желчегонное, противомикробное, глистогонное действие. Благодаря очень высокому содержанию во всех препаратах девясила инулина, его с давних пор применяют при заболевании сахарным диабетом. Настойка девясила на водке, применение которой очень высоко, сохраняет все его полезные свойства.
Так же используется девясил в лечении гастрита, низкой кислотности у желудочного сока. При этом используются измельченные корневища девясила высокого. Их смешивают с корнями лапчатки прямостоячей, травой золототысячника обыкновенного, листьями мать-и-мачехи обыкновенной, травой очанки лекарственной.
Соотношение трав делается по схеме 1:2:1:2:2, все травы тщательно измельчают и перемешивают. Для лечения в домашних условиях берется 2 ст. л. трав и стакан воды, ее кипятят в водяной бане 10 минут, далее настаивают 30 мин. Пить отвар нужно по 70-100 мл, 3 раза в сутки, до приема пищи должно пройти полчаса.
Так же применяется девясил в смеси, используемой в излечении хронического бронхита и бронхоэктатической болезни, коклюша и удушья. Рекомендуются при этих недугах ингаляции 20% спиртовой настойки из почек тополя черного, осины и березы бородавчатой. Курс лечения длится от 7 до 15 ингаляций, в котором используют для взрослых 5-10 мл настоя, а для детей 3-5 мл.
Кроме уменьшения дозы, для детей эти растворы разбавляют дистиллированной водой 1:1. А в дополнение к этому готовится смесь из корней девясила высокого, тимьяна обыкновенного, душицы обыкновенной, листьев и цветов боярышника колючего, травы буквицы лекарственной.
Смесь готовится по схеме 1:3:2:2:2, все травы хорошо перемешивают, измельчая. 2 ст. л. травяной смеси насыпают в стакан с водой, и кипятят 10 мин. на маленьком огне, используя водяную баню, а затем полчаса настаивают. Детям этой смеси дают по 1-2 ст. л. 4 раза в день с одинаковыми интервалами времени, а взрослым 70-100 мл с теми же условиями.
Отвар корневищ девясила высокого так же часто применяют в лечении кожных сыпей, ран, язв и экзем, нейродермита. Смесь состоит из корней девясила высокого, цикория дикого, стальника полевого, лекарственной медуницы, травы мелиссы. Соотношение лекарственных трав в смеси 1:2:1:2:2, состав тщательно измельчают и перемешивают.
Чтобы приготовить отвар, в 3 ст. л. смеси наливают 2 стакана воды и греют на водяной бане примерно 10 мин., потом насыпают туда 1 ст. л. корня алтея лекарственного, снимают с огня, 4 часа настаивают. Примочки к больным местам делают дважды за сутки, утром и вечером, так же промывают этим настоем сами раны.
Рецепты приготовления корней девясила
Спиртовая настойка корней.
1. 30 гр. измельчённого корня нужно залить 500 мл хорошей водки (без всяких примесей) и оставить настаиваться в темном недоступном для тетей месте на 2 дня не забывайте периодически взбалтывать состав, а затем профильтровать. Применять готовое лекарство при желтухе, сахарном диабете, водянке, в том числе и в качестве желчегонного средства. Основная доза 20-25 капель за 30 минут до приема пищи 3 раза в день.
2. Можно сделать настойку и по такому рецепт: протереть на крупной терке свежие корни, затем возьмите 2 стакана полученного сырья залейте 500 мл водки тщательно перемешайте и настаивайте около 10 дней. Готовое средство полезно принимать от туберкулеза не более 1 ст. ложки перед трапезой на протяжении 2-3 месяцев.
Брага на девясиле.
Столовую ложку измельчённого сухого корня выложить в трехлитровый бутыль, туда же добавить около 700 гр. натурального меда, а также 100 гр. дрожжей. Все ингредиенты залить теплой, но обязательно кипячёной водой примерно на 75% бутыля, закрыть плотно герметично крышкой и не забудьте вставить гидрозатвор.
Поместить в теплое место сроком на 20 дней, готовность, как правило, определяют по гидрозатвору, то есть, после чего пузырьки перестанут полностью выделяться, можно считать, что брага готова. Готовую жидкость профильтровать и поставить на хранение в холодильник. Эффективно принимать при заболеваниях шейного остеохондроза и радикулита по 100 мл каждое утро и вечером.
Девясиловое вино.
Понадобится 500 мл чистого портвейна смешать с 2 ст. ложками корня растения и поставить состав варить около 10-15 минут, а затем профильтровать и остудить. Рекомендуется принимать в домашних условиях выздоравливающим и слабым людям дважды в день по 50 грамм. А если заменить портвейн, например кагором (изготовить таким же образом) то такое вино полезно употреблять при пониженной кислотности желудка также по 50 грамм после прима пищи.
Противопоказания к применению
У препаратов на основе девясила существуют свои серьёзные противопоказания. Так, например, категорически нельзя применять людям с тяжёлыми болезнями сердечно-сосудистой системы. Также нельзя назначать при заболеваниях почек.
Настои и отвары такого чудо-растения существенно уменьшают выделение пищеварительных ферментов в человеческом желудке, по этой причине вместо положительного действия могут нанести негативное при острых гастритах с низкой кислотностью.
Категорически противопоказано применение довесила при различных женских заболеваниях тем более с чрезмерными менструациями. По мнению армянского ученого Амирдовлата Амасиаци, “девясил способен снизить образование крови”. Противопоказано применять его во время лактации и беременности. С большой осторожностью нужно отнестись к нему и людям гипотоникам.
Девясиловое вино, которое нередко рекомендуемое для ослабленных, в том числе и выздоравливающих людей, увеличивает — в противоположность целебному отвару корней изготовленного на воде — кислотность желудочного сока, поэтому его необходимо полностью исключить при гиперацидном гастрите и различной формы язвенного недуга желудка особенно в период обострения.
